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  • 7款老南瓜的做法大全家常 ,冬季要多吃南瓜,润燥健脾营养好
    7款老南瓜的做法大全家常 ,冬季要多吃南瓜,润燥健脾营养好

    现在正是吃南瓜的季节,这个时候大量的老南瓜都上市了,这个时候的老南瓜色泽金黄,软糯香甜,尤其是摘下来放了一段时间的老南瓜,糖分得到充分沉淀,吃起来又软又面还甜,家里的小朋友都很喜欢吃,老南瓜除了口感好,还是一种经济实惠营养丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素,尤其是其中含有的维生素A、和维生素E对改善因为[全文]

    2024-12-23 08:07:58

  • 菠菜如何炒好吃?牢记“1煮2提味”,菠菜翠绿不发苦,清脆爽口
    菠菜如何炒好吃?牢记“1煮2提味”,菠菜翠绿不发苦,清脆爽口

    冬天炒菠菜时,牢记“1煮2提味”,菠菜翠绿不发苦,清脆爽口超好吃。冬天鲜嫩的菠菜汁在这个季节上市了,冬天的菠菜长得非常新鲜,很多人也喜欢拿菠菜来炖菜吃,其实菠菜的吃法多种多样,可煎可炒还可以炖,但是很多不会做菠菜的人,做出来之后总是觉得菠菜有一股发苦发涩的味道,如果单纯的去烹饪的话,这股涩味是非常难[全文]

    2024-12-22 10:38:53

  • 19种豆腐皮的做法大全家常做法, 豆皮也能作出肉味,每一种都很好吃!
    19种豆腐皮的做法大全家常做法, 豆皮也能作出肉味,每一种都很好吃!

    凉拌豆皮用料干豆皮288g;生抽两勺;麻油一勺;葱花和香菜小搓;朝天椒一根做法这个是干豆皮锅内烧开水,放进去焯一下,就变成浅颜色了,这个时候豆皮就软了,很容易破,出锅的时候小心一点放凉后改刀,切块豆皮放入碗内,加入两勺生抽,一勺麻油,一勺凉白开,葱和香菜一小撮,一个朝天椒碎拌匀拌匀的样子最后装盘,开[全文]

    2024-12-22 10:24:23

  • 冰冻鱿鱼须怎么炒好吃又嫩 ,解冻和炒菜有窍门,做出鱿鱼鲜嫩脆爽
    冰冻鱿鱼须怎么炒好吃又嫩 ,解冻和炒菜有窍门,做出鱿鱼鲜嫩脆爽

    鱿鱼须,这款物美价廉的海鲜美食,拥有柔嫩的口感和独特的海鲜味道,没有几个人可以无视这来自大自然的馈赠。不过,由于内地市场上鲜活鱿鱼稀缺,我们往往只能购买到冰冻的鱿鱼产品。不过,只要掌握正确的解冻和烹饪方法,冰冻鱿鱼须也能做成一道道美味佳肴。现在,让我们直接进入主题,分享一些烹饪冰冻鱿鱼须的实用技巧。[全文]

    2024-12-22 10:08:29

  • 川菜的经典风味特色及味型制作,哪款更适合你呢?
    川菜的经典风味特色及味型制作,哪款更适合你呢?

    川菜经典味型制作,比较有特色的味型制作,哪款味型更适合你呢?鱼香味汁,川菜十大代表味型之一,鱼香味型的特点咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味浓郁,鱼香味有热菜和凉菜之分,主要以热菜为主,比较有代表性的菜品:鱼香肉丝、鱼香鸡丁、鱼香茄子、鱼香八块鸡、鱼香茄盒等。凉菜主要有:鱼香瓜条、鱼香萝卜干、鱼香泡菜等。热菜鱼[全文]

    2024-12-22 09:54:21

  • 泡椒鸡杂家常做法 ,简单几步做出来比饭店还好吃
    泡椒鸡杂家常做法 ,简单几步做出来比饭店还好吃

    提到川菜中酸辣开胃的菜谱,泡椒鸡杂肯定少不了。鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡肠、鸡肝、鸡胗、鸡心等。这种在一些国家和地区根本上不了餐桌的东西,却被川人做成了一道经典菜肴。这道菜酸辣可口,味道鲜美。今天年初七,没有走亲访友,没有免费大餐吃,但得吃饭呀!于是菜市场转了一圈,发现一个卖鸡的摊位上有卖鸡杂,而且[全文]

    2024-12-22 09:39:48

  • 分享正宗白菜卷肉做法,最关键的是一学就会,快来试试吧
    分享正宗白菜卷肉做法,最关键的是一学就会,快来试试吧

    白菜卷肉,卷一卷,蒸一蒸,清淡超美味!用料娃娃菜叶 10片肉 500克胡萝卜 少许玉米粒 少许食盐 少许生抽 少许蚝油 1勺胡椒粉 1茶匙淀粉 少许芝麻油 少许做法步骤1、食材亮相2、把肉剁碎,但要有颗粒感3、胡萝卜也剁成小颗粒4、放入玉米丁5、放入白糖,胡椒粉,蚝油,芝麻油6、朝一个方向搅拌,搅至[全文]

    2024-12-22 09:24:36

  • 川菜这9款特色凉菜,每道都是精品
    川菜这9款特色凉菜,每道都是精品

    川菜给你的映像太深了吧,川菜在全国各地都是非常受欢迎的菜系,麻辣鲜香,给你映像太深,川菜不止有麻辣,清淡口感的菜品也占有一大部分。川菜最大的特点就是,“一菜一格,百菜百味”,菜品取材广泛,味型多样,清鲜与醇厚并重。川菜,川味冷菜经典味型有麻辣味、怪味、蒜泥味、姜汁味、椒麻味、糖醋味、泡椒味、红油味、[全文]

    2024-12-22 09:10:26

  • 冰冷的诱惑:沉迷于自制炼乳刨冰的甜蜜滋味
    冰冷的诱惑:沉迷于自制炼乳刨冰的甜蜜滋味

    近日,我沉迷于一种简单易做、却让人欲罢不能的美味——自制冰冷刨冰。这种诱人的甜点让我忍不住每天都沉浸其中,享受冰凉的口感和甜蜜的滋味。制作这款自制刨冰并不需要复杂的工具和繁琐的步骤。只需将一袋或一盒牛奶直接放入冰箱冷冻层,待其冻硬后取出。撕去包装,将冻硬的牛奶切成大块。接着,使用破壁机将牛奶块打碎,[全文]

    2024-12-22 08:55:32

  • 炒黑豆的步骤 ,营养美味,对身体好
    炒黑豆的步骤 ,营养美味,对身体好

    提到保护视力的食材,许多人会想到胡萝卜,南瓜,青椒和蓝莓,因为富含β胡萝卜素和花青素,其实还有一款黑色食材大家可能忽略了,那就是黑豆。今天国强老师就给大家制作一款养护视力的食谱:醋泡黑豆。黑豆不仅蛋白质含量丰富,钙含量可以达到牛奶的2倍,最重要的是黑色的表皮下蕴藏着满满的花青素,对人体非常有益处。醋[全文]

    2024-12-22 08:39:20