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黑豆是黄心的好还是绿心的好？知道后别再买错了黑豆都分哪几种？“绿心”好还是“黄心”好？知道后别再买错了黑豆，是豆科植物大豆的黑色种子，也是我们最为熟悉的五谷杂粮食材之一，和黑木耳、黑芝麻、黑米、黑枣并称为食物界的“黑五类”。天气冷了，用黑豆搭配其它粗粮一起，煮锅热乎乎的杂粮粥，一口下去，真是从舌尖暖到胃里，别提有多舒服。黑豆不光好吃，还极具营[全文]
2024-12-23 08:37:25
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百合吃有什么作用？ 女性吃百合补充水分、延缓衰老，可吃百合清肺、抗雾霾真是骗人的说起百合，很多人认为它是一种观赏用的鲜花。经常会被人当做礼品赠送，因为它有着百年好合、百事合意的寓意。但是百合是一个大家族，全属大约有80种。除了这种花用的品种，市面上还存在一类可以食用的鲜百合。这种百合外观像大蒜瓣一样，常用来作为米粥的搭档。少部分情况下，也会被直接炒食，其中就有一道很有名的菜——[全文]
2024-12-23 08:23:27
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7款老南瓜的做法大全家常 ，冬季要多吃南瓜，润燥健脾营养好现在正是吃南瓜的季节，这个时候大量的老南瓜都上市了，这个时候的老南瓜色泽金黄，软糯香甜，尤其是摘下来放了一段时间的老南瓜，糖分得到充分沉淀，吃起来又软又面还甜，家里的小朋友都很喜欢吃，老南瓜除了口感好，还是一种经济实惠营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素，尤其是其中含有的维生素A、和维生素E对改善因为[全文]
2024-12-23 08:07:58
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菠菜如何炒好吃？牢记“1煮2提味”，菠菜翠绿不发苦，清脆爽口冬天炒菠菜时，牢记“1煮2提味”，菠菜翠绿不发苦，清脆爽口超好吃。冬天鲜嫩的菠菜汁在这个季节上市了，冬天的菠菜长得非常新鲜，很多人也喜欢拿菠菜来炖菜吃，其实菠菜的吃法多种多样，可煎可炒还可以炖，但是很多不会做菠菜的人，做出来之后总是觉得菠菜有一股发苦发涩的味道，如果单纯的去烹饪的话，这股涩味是非常难[全文]
2024-12-22 10:38:53
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19种豆腐皮的做法大全家常做法， 豆皮也能作出肉味，每一种都很好吃！凉拌豆皮用料干豆皮288g；生抽两勺；麻油一勺；葱花和香菜小搓；朝天椒一根做法这个是干豆皮锅内烧开水，放进去焯一下，就变成浅颜色了，这个时候豆皮就软了，很容易破，出锅的时候小心一点放凉后改刀，切块豆皮放入碗内，加入两勺生抽，一勺麻油，一勺凉白开，葱和香菜一小撮，一个朝天椒碎拌匀拌匀的样子最后装盘，开[全文]
2024-12-22 10:24:23
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冰冻鱿鱼须怎么炒好吃又嫩 ，解冻和炒菜有窍门，做出鱿鱼鲜嫩脆爽鱿鱼须，这款物美价廉的海鲜美食，拥有柔嫩的口感和独特的海鲜味道，没有几个人可以无视这来自大自然的馈赠。不过，由于内地市场上鲜活鱿鱼稀缺，我们往往只能购买到冰冻的鱿鱼产品。不过，只要掌握正确的解冻和烹饪方法，冰冻鱿鱼须也能做成一道道美味佳肴。现在，让我们直接进入主题，分享一些烹饪冰冻鱿鱼须的实用技巧。[全文]
2024-12-22 10:08:29
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川菜的经典风味特色及味型制作，哪款更适合你呢？川菜经典味型制作，比较有特色的味型制作，哪款味型更适合你呢？鱼香味汁，川菜十大代表味型之一，鱼香味型的特点咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁，鱼香味有热菜和凉菜之分，主要以热菜为主，比较有代表性的菜品：鱼香肉丝、鱼香鸡丁、鱼香茄子、鱼香八块鸡、鱼香茄盒等。凉菜主要有：鱼香瓜条、鱼香萝卜干、鱼香泡菜等。热菜鱼[全文]
2024-12-22 09:54:21
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泡椒鸡杂家常做法 ，简单几步做出来比饭店还好吃提到川菜中酸辣开胃的菜谱，泡椒鸡杂肯定少不了。鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡肠、鸡肝、鸡胗、鸡心等。这种在一些国家和地区根本上不了餐桌的东西，却被川人做成了一道经典菜肴。这道菜酸辣可口，味道鲜美。今天年初七，没有走亲访友，没有免费大餐吃，但得吃饭呀！于是菜市场转了一圈，发现一个卖鸡的摊位上有卖鸡杂，而且[全文]
2024-12-22 09:39:48
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分享正宗白菜卷肉做法，最关键的是一学就会，快来试试吧白菜卷肉，卷一卷，蒸一蒸，清淡超美味！用料娃娃菜叶 10片肉 500克胡萝卜 少许玉米粒 少许食盐 少许生抽 少许蚝油 1勺胡椒粉 1茶匙淀粉 少许芝麻油 少许做法步骤1、食材亮相2、把肉剁碎，但要有颗粒感3、胡萝卜也剁成小颗粒4、放入玉米丁5、放入白糖，胡椒粉，蚝油，芝麻油6、朝一个方向搅拌，搅至[全文]
2024-12-22 09:24:36
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川菜这9款特色凉菜，每道都是精品川菜给你的映像太深了吧，川菜在全国各地都是非常受欢迎的菜系，麻辣鲜香，给你映像太深，川菜不止有麻辣，清淡口感的菜品也占有一大部分。川菜最大的特点就是，“一菜一格，百菜百味”，菜品取材广泛，味型多样，清鲜与醇厚并重。川菜，川味冷菜经典味型有麻辣味、怪味、蒜泥味、姜汁味、椒麻味、糖醋味、泡椒味、红油味、[全文]
2024-12-22 09:10:26