黄油烙饼家常做法（5分钟超快超薄黄油薄饼）

今天，小编教大家如何在家快速的做出一款好吃又有营养的超薄黄油薄饼。这款美食小编强烈推荐，别看操作简单，但是做出来的味道特别好吃！咬上一口黄油奶香味的薄饼，整个世界都明亮起来了！一点儿也不夸张！

材料：

1、鸡蛋3个

2、1茶匙橄榄油

3、两杯牛奶

4、1/4勺盐（咸味薄饼）或一勺糖（甜味薄饼）

5、3/4杯普通面粉

6、1/4杯玉米淀粉

步骤：

1、在容器中放入3个鸡蛋。1勺橄榄油。2杯牛奶。然后搅拌均匀。

2、放入1/4勺盐，3/4杯面粉，1/4杯玉米淀粉，之后继续搅拌，直至面糊变得得均匀无颗粒。

3、把搅拌好的面糊静置30分钟。30分钟后，整碗面糊会变得浓稠。

4、开中火，在平底锅中放入一块黄油。带黄油融化，变成金色，就代表温度够了。等待期间再把面糊搅拌一下，避免有沉淀。

5、用大汤勺舀一勺面糊放入锅中。注意一次放的面量不要太多，不然做出来就太厚了。这点一定要注意！只有做出的饼够薄，才能把味道发挥到最极致的好吃！

6、晃动平底锅，让面糊均匀地铺在锅的底部。

7、大概1~2分钟，饼的边缘会翘起来。这时轻轻晃动平底锅，如果薄饼可以自如的在锅里移动，说明这一面已经煎好了，之后把饼翻面再煎另一面。同样的方法，再煎1~2分钟。一张漂亮的薄饼就做好了！

这款薄饼制作起来简单快速，又有营养又好吃。上班族、赶时间，给小朋友做早餐是再好不过了！这款薄饼最大的特色就是根本不用再额外加任何的酱料，就这么光吃都好吃！一口咬下去，一股浓浓的黄油奶香味，不含任何添加，是不是很健康呀！

大家不妨在家试试，整个过程轻轻松松5分钟，一家人的早餐都搞定了。绝对都是吃得赞不绝口！